云南购入大型仪器加大食品检测力度

近日，从云南省质量技监局获悉，云南省产品质量监督检验中心以食品质量安全检验实验室为重点，制定了实验室建设规范、配置标准和技术要求，建立起了科学规范、层级分明的实验室体系。 
　　近年来，云南省质检中心仅对食品和农产品检验的大型仪器投入就达到1000余万元。该中心配备了目前新型的液相质谱联用仪、气相质谱联用仪、等离子体发射光谱仪、傅利叶红外光谱仪、原子荧光分光光度计及高压微波消解仪、快速溶剂萃取装置、顶空进样装置等具有国际先进水平的样品前处理装置。并由云南省人民政府拨专项补助资金100万元，用于投入食品安全检测及快速检测设备。 
　　此外，该中心用于食品实验室环境设施改造的经费达118万元，已完成58万元食品安全检验室的改造项目。目前正在实施的60万元P2级生物安全实验室的改造项目也即将完工。 
　　云南省质检中心经过多年的建设扩项，现有经过国家认证、认可、审查验收的承检项目938项，其中与食品有关的承检项目391项。覆盖了食品营养、卫生、风味、包装、添加剂、毒理学、微生物学诸多领域，可检测无公害食品、绿色食品、有机食品等近50个指标。对农残成分、无公害食品、人工色素、食品防腐剂等方面的检测能力居云南全省前列。