一种新型糖基塑料的出现可以让你利用土豆皮或蛋壳制造食品包装材料。
英国帝国理工学院的CharlotteWilliams领导的一支工程科学团队已经发明一种可降解的物质，这是一种糖基聚合物，从纤维素中提取而成。Williams指出，他们并非首个研制出“环保塑料”的研究团队，之前，已经有很多科学家从甜菜，玉米纤维物中研制出了这种塑料。
英国帝国理工学院研究者说，糖基塑料可以在庭院中甚至人体内部降解。例如，过去几年，Cereplast已经研制出一种可降解的纸杯，它是由玉米淀粉制成。该机构还用玉米淀粉物质造出了环保餐具，刀子，食物包装袋，甚至环保塑料玩具。2007年，Metabolix宣布联合农业巨头ADM开始生产一种淀粉塑料，Mirel。
丹麦一家公司Agroplast正在致力从动物尿液中提取可以生产塑料产品的物质。
帝国理工学院从纤维素中提取了糖基物质，这些物质可以从木工废料，牧草以及农业废物中找到。Williams说：“要大规模的制造环保塑料还存在技术上的挑战。我们花了三年半的时间才降低了处理过程中80%的水电消耗。”
这种塑料更神奇之处在于，它能够迅速吸水排水，对土壤或者人体不会造成污染。除了可以用于食物包装外，这种材料无毒的特性还可以用于医疗器具上。
该研究团队表示，如果企业能够使用这种新型塑料，将对环保大有益处。目前，99%的塑料都是从石油中制成的。